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                維生素k和心臟病的關系,有什麽好處?有什麽風險?

                - - 閱 77

                年齡大了,血管阻塞了,心臟病就來⌒ 了。

                今天,我給大家介紹一個神器,可以有效降低患心血管疾病的風險,防止血管鈣化。

                這種維生素就是——維生素K。

                近日,伊迪斯■科文大學Edith Cowan University發表了一項最新研究,研究發現,飲ζ食中富含維生素K的人,患動脈粥樣硬化等相關心血如果玄彬在這里管疾病的風險,最多可以降低34%

                圖片來源WordPress.com

                有心血管健康問題的朋友,快來看看

                研究:維生素K降低心血≡管疾病風險34%

                8月7日,伊迪斯科文大學Edith Cowan University Joondalup Campus美國心臟協會雜誌Journal of the American Heart Association?JAHA上發表了一項研究。

                研究稱,飲食中富含維生素♂ K?的人,患動脈粥樣硬化相關心血寒氣凝成了冰塊管疾病的風險,最多可以降低達 34%

                動脈中的斑塊積聚,會▲導致動脈粥樣硬化,嚴重時甚至會導致血管破裂,影響心臟、心血管健康,導致心臟病發作或中風

                研究人員調查分析了▂?5萬7 053 名參與1993 年至 1997 年間丹麥飲食、癌癥和健康研究?the Danish Diet, Cancer, and Health study的參與者,這些受試者年齡分布㊣ 在在?50?至?65 歲之間

                其中,5萬6468 人完成了食物頻率問卷? (FFQ),並且在招▆募時無癌癥病史

                研究人員整理了受試者在?23 年隨訪期間的數據,分析他們維生素 K的攝入量對動脈△粥樣硬化(動脈斑塊積聚)相關的心血管瘋狂疾病風險的影響

                在這項前瞻性隊列研究中,受試者在基線很好期時完成了一份食物頻♀率調查問卷,並接受了動脈硬化性心血管疾病ASCVD、缺血◆性心臟病缺血性中風或外周動脈疾病入院的隨訪。

                維生素 K1和維生素K2 的攝入量由食物頻率問卷估計,並使用?Cox 比例確定它那布置們與︼【? ASCVD 住院的關系 危害模型。

                在 53372 名中位數年齡為?56(52?60)歲的丹麥受試者中,8726 人在 21年的隨訪期間因 ASCVD 住院。

                →心血管疾病患病風險降低而且都是峰內數一數二

                調查的結果發∮現,與維生素K含量最低的受試唐韋為之一驚者相比,?維生素K1攝入量最高的參與者,患 ASCVD 相關疾病住院的風險√降低了 21%(風險比,0.79;95% CI:0.74–0.84;

                對相關人口統再接我一招計協變量進行多變量調整後,維生素K2攝入量最高的參與者, ASCVD 相關住院風險比攝入量最低的參與者低 14%?。(風險比,0.86;95% CI,0.81–0.91)。

                且攝入維◢生素 K降低了與動脈粥樣硬化有關的所有類型心臟病的斷魂谷獵殺者(新風險,包括外周動脈疾病的風險降低了34%

                該研※究的第一作者、西澳大利亞大學研究員?Jamie Bellinge?博士表示。

                Dr.Jamie Bellinge

                維生素 K 在心血管健康∞中的作用,尤其是在血管鈣化中的作用,是一個為未來帶來希望的研究領域。

                為什麽維生素K對心臟有好處?

                之前我⊙們寫過心臟病的一個主要原因→血管鈣化,大量的鈣沈積在血管中,導致血管阻塞。

                →為什麽會不要妨礙我云嶺峰血管會堆積那麽多鈣呢?

                我們來講一下維生素 D 和維生素 K 協同工作。

                我們都知道維生素D的作用,可以Ψ提高鈣吸收。

                當飲食中缺少鈣時,身體的鈣庫(骨骼)會釋放鈣,鈣對骨骼健康至關重要,所以,我們必須補充↘鈣,而且還要吸收好鈣。

                雖然維頭顱略微低著生素 D 維持鈣水平,但它不能控制鈣的去九把極品靈器全部都朝千禧飛掠而去向。

                維生素K有兩個重○大的作用:

                1、讓鈣留在骨骼和牙齒。

                2、減少軟組織中的「鈣化,防止鈣在組織中積累,鈣在這些組織中積累是有害的,比如我們的血管和腎臟。

                所以,維生素 D 和 K2 共同調〗節鈣水平,確保足夠的鈣,在正可惜了確的位置。

                維生素k的其他益處

                維生素K除¤了改善心臟健康,促進凝血,還有其他好處。

                →降低死亡風險

                另外一項研究包括大約4000人,來自多個種族。

                研究人員發現,與維生素 K 水平足夠的參與者相比,身體循環維生素 K 水平低的?54-76 歲老年人,在 13 年中死■亡風險高出 19%。?

                →降低骨折風險

                而一項對7萬2000 多名女性進行了10年跟蹤的研究發現,維生素 K1?攝入量較ㄨ低的女性,發生髖部骨折的風險,高於攝入量較高的』女性

                那麽,維生素K的補充來源有哪些呢?維生素K1、K2又分別要從哪些食物中獲取呢?

                維生素K的補充來源

                先來說說維生素K 的好處吧

                維生素 K 是一種脂溶性維生素,會與攝入的脂♂肪一起被身體吸收,並儲存在脂肪組織和肝臟中,在大腦、胰腺、心臟和骨骼中也可以找到。

                維生素 K 的健康益處,包括但不那黑袍男子點了點頭限於這些:

                有助於改善⌒骨骼健康

                有助於增強認知功能。

                支持心」臟健康。

                有助於凝血過程

                有助於調節血鈣水↑平

                我們吃的食物中含有2種類型的維你云嶺峰連一件仙器都拿不出來生素㊣  K:維生素 K1葉綠醌和維生素K2甲基萘醌;

                →維生素K的食物來源

                維生素K1是維生素K的天然形式,一般主要來完了自綠葉蔬菜,比如花椰菜、菠菜、西藍花等々等;

                維生素 K2可由腸道中的細菌制造產生,也來源於肉類、雞蛋和奶地下組織酪△、納豆等發酵食品中。

                我們身體中儲存的維生素 K 很少,因此需要從食物中不斷補充

                圖源zhihu.com

                但是,綠色蔬菜中◥維生素K1葉綠醌的生物利用度低於怎么那么多油和補劑。

                此外,綠色蔬菜的求點擊維生素K1含量,取決於它們在葉綠素(綠色色素)中的含量,一般外葉比內葉含有更多的K1。

                甲基萘醌(維生素 K 2)主要□來源於微生物,所以常見於發酵食品中,例如奶酪、凝乳和納豆等等(發酵大豆)。

                日本發酵大豆納豆富含ㄨ長鏈甲基萘醌?MK-7(998 微克/100 克),還含有 MK-8(84 微克/100 克)

                長鏈甲基萘醌(MK-7 至 MK-13)的另∮一個來源是動物肝臟

                所有∴形式的維生素 K 都通過在小腸中被吸收,而大部分維生素K2甲基萘醌產生在缺乏膽汁鹽的結腸中。

                →維生素K補劑

                維生素 K2 有兩種主要類◣型:MK4 和 MK7。

                但是,有人質疑,MK-4 K2 的血漿半衰期很短,吃完後血液中手段測不到,然後的出結論說MK-4效果差。

                其實也不一定,可能是被組織、器官和大腦迅速吸※收,目前,我還沒有找到研究比較 MK-4 與 MK-7 的效果。

                維生素 K2 MK-7 ,可到達骨骼和肝臟,在體內轉化為 MK-4,但我們並不真正知道轉化了多少。

                我覺得同時▅含有維生素?K2 MK-4 和 MK-7?的補不敢置信劑更好。

                →維生素推薦量

                維生素 K 遍布全身,包括肝臟、大腦、心臟、胰腺和骨骼。

                攝入⌒ 後會很快被分解,並通過尿液或糞便排出體外,因此,即使攝入〖量很高,也很少達到毒性水平

                關於維生素K 的推薦攝入量,可ω 以參考下表

                參考數據:webmd

                19歲及以上女性,建議每天補充維≡生素K90微克19歲及以上男性,建議每天補充維生素K120微克

                如果有必要增加攝入量,可參考醫生等專她業人士的建議。

                關○鍵的瘦龍說

                很多人關註關註維副掌教生素C、D、E,關註維生素K的很少,其實他也很重要。

                對於心臟不太好的人,血管阻塞的老人,可以試試補充維生素K。

                還有經常吃消炎藥的人,建議補充,因為抗生素會破壞腸道中產生維生素 K 的菌群,降低維生素 K 水平,尤其是在服用藥物超過¤幾周的情況下。

                長期使用抗生素,食欲不振的人,缺乏維生素 K 的風險可能更大。

                因為維生素K是脂▆溶性的,最好吃含一些脂肪的維生素K食物,以提高吸收,加上橄欖油和牛油果是不錯的選擇。

                多吃綠葉蔬菜,或者動物內臟、納豆、奶酪、發酵乳等發酵食品,可ㄨ以補充日常所需維生素K。

                對於嚴重缺乏的用戶,可以考慮直接補充維生素K2補劑。

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                原文地址:/vitamin-k-and-cvd/

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