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                低碳生⌒ 酮美食推薦▲——可可蛋糕

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                ta寒冷的冬日,一個陽光雖不明媚但溫暖的下午,一杯芝士奶蓋,配上一塊可口的巧克力蛋糕,豈不美哉~

                哈哈,這場景,光是想想,就覺得愜意,可妹子會說,我在減肥,蛋糕妥妥的發胖啊。

                圖源elle.com

                有沒有減肥★也可以吃的巧克力蛋糕?哈哈,今天,我們就專門來教大家做減肥也可以吃的–可可蛋糕。

                減肥的妹子不用再煩惱啦,一起來看看吧

                食材準備?

                所需食材???【無糖可可粉(點擊下單)35g】【黃油20g】 ?【泡打粉2g】? ?【代糖25g】??【雞蛋2個】?【淡奶油20g】【香草精】

                食材附圖

                蛋糕店的◇蛋糕,有一個很重要的主用料:面粉

                一款可︽可蛋糕的食材明細

                傳統的至今未将他头上做法也是如此,離不開面粉白砂糖,為的〓也是口感更好,形狀更蓬松

                不過,有了白糖、面粉,吃了會很容易升糖,發胖。

                (一款巧克力海綿蛋糕的營養成分表,圖源fatsecret,僅供參考)

                這是一款巧克力海綿蛋糕的營養成分,可以看到,食用∏一塊直徑25厘米的╲蛋糕,含碳水化合㊣ 物36.09g

                今天的蛋糕,主原料僅一種,可可粉,輔料泡打粉、代糖』以及其他用料,原料嗜好很天然了

                可可粉,從ξ 可可豆中提取的無糖產品。

                食用可可粉有很多好處:

                →富含多酚類物質,抗氧化

                可可粉中多酚物質的豐富含量,可以減少炎癥,改善血液流動,降低血壓,改善血糖▓水平

                不過,經過加工可能會又发出了一声响声失去有益的特性。

                →含黃烷醇,對健康有益

                富含黃烷五个人就直接开饭了醇的可可,可以提高血液中一氧化氮的含量,從而使動脈和血管得到放松,改善血液流動

                圖源giphy

                有研究發現,適量地吃一些巧克力,患心臟病、中風和死亡的風險就越低

                →富含多種氨基酸、維生素

                可可粉中含有多種氨基酸維生素:維生素A、維生素B、D等等,有益人體發育和健康。

                好啦,一起看看完整的制那就是等于拒绝了于阳杰作步驟吧,趕快學起來~

                制作步驟

                1.?融化的黃油中,打入雞蛋,倒入淡奶油

                2. 攪拌均勻,篩入可可粉

                3.倒入代糖,倒入泡打粉

                4. 滴一點香草精,攪拌均勻

                5. 送入烤箱,180°烤10分鐘 (記得要觀察蛋糕的變化,別烤糊了哦

                6. 取出,倒扣晾涼

                7. 搭配無糖酸奶一起吃,味道會更棒哦~

                Tips

                這裏我們專門用声音并不大的希臘無糖酸奶,無糖,0添加,質地粘稠,鈣含量、脂肪含待黑衣人面lù茫然之sè量高,飽腹營養

                碳水含量很低,是普通乳清酸奶的1/2,可以放心喝,乳糖含∩量低,不易發生乳糖不耐受的情況。

                最後,一起來看看完整的制作視頻吧?

                 

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                原文地址:/httpwww-chinalowcarb-comcocoa-cake/

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