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                低碳飲二寨主頓時殺機爆閃食是用來治病的嗎?為什麽那麽多人反對低碳?

                - - 閱 609

                2020年11月15日,第二屆低碳醫學大會召開,讓很▅多新人認識到低碳醫學聯盟,很多人不知道,有這麽多中國的醫生在支持低碳飲食。


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                這次大會,有很多大咖也來參與了,比如說中國營養學的頂級大佬,國家疾控中心的所長丁剛強教授。

                但是,不管我們多努力宣傳,有多少權威專家加入,在網絡上,還是會受到了某些網絡科ω 普紅人的抨擊:

                有人說,這只是一小群人的自嗨,這種聚會而后冷聲道到處都是,不值得一提。

                還有人說,低碳是用來治病的,普通人千萬不要嘗試,風險很大。

                這樣無知和自負的態度,可以讓他們繼續籠絡人心,讓大家多吃碳水,多買粗糧,全麥面包

                今天這篇文章,我來集中回復一下這些噴子,這些對低碳飲食認知為零,甚至︾帶著有色眼鏡看低碳飲食的人,可能沒有耐∞心看。

                不過,也算是給很多在搖擺的小夥伴一個交代吧,這篇文章,我只想很理性的說幾句,不想樹敵,我內心真的不想參☉與這種爭論。

                一、低碳醫學大會的意義到底是什麽?

                我們已經召開了兩次低碳醫學大會,2019年第一次,2020年第二次,我就被邀請去了,今年我還參加了線㊣ 上的分享會。

                我是國內最早一批做低碳醫學科普的,2016年,就開始了,當時我們填補了很多低碳醫學的知識空白。

                這次低碳醫學▆大會,確實是國內一小群支持低碳的醫生博士,教授(受益者)發起的,遠遠不是主流,短期內,低碳飲食也不可能成為主流。

                但是,這個大會影響很大,特別是在營養圈的影響,也在慢慢改變很多傳統醫生、營養師的看法。

                很多人慢慢開人始認可低碳對慢性病的效果,但是,還是不〓承認對普通人低碳。

                對於所有支持低碳∩的專家來說,傳統營養學能認可低碳到這個程度,已經很不錯了。

                低碳醫學專家和傳統的營養學專家私底下都認識,去年,國內某營養協會的會長說,你們管好你們的慢性病【人,對於普通人,你們不要參與任何建議,這個雙方已經達成共識,這也是一大步。

                今年,我們邀請到了國家疾控中心營養和健康所所長丁剛強教授,在國內的營養學界,已經達到了最高峰,為什麽他願意為低碳飲食站臺。

                實際上他考察過低碳醫學聯盟很久,很多赤裸裸卐的數據,讓他不得不信,這麽大咖的人願意站出來,第二次低碳醫學大會,就沒有太多傳統的專家反對了。

                當然,還有很※多完全不懂的人,在反對,為了反對而反對。

                →質疑者,你真的是在理性質疑和反對嗎?

                我覺得,當一個人聽到和自己不一樣的理念的時候,要做不是不假思索的反對、甚至詆毀,反諷,而是去思考為什麽會這樣。

                難道這些人腦子都有問題嗎?他們都⊙不知道指南是什麽嗎?為什麽這麽多醫學博士,教授,營養學博士來支持低碳生酮飲食,難道他們都錯了?為什麽疾控中心所長丁剛強教授,也要來站臺,難道他真的不懂嗎?

                在我們的社群裏,有很多很多支持的低碳生酮的醫生,健身教練,他們都是受益者,不是病人。

                當你看到一個理念和你的理念不一樣的時候,你不應該覺得它叛逆,而是要思考為什麽會有這麽多人支持,它背後的原理是什麽?

                更不應該覺得別人在攻擊你,甚至還去○攻擊個人,這只是理念的沖突。

                我希望,每一個科普工作者都有一個開放的心態,不要帶著極大的偏見,去故意詆毀,你詆毀的恰恰是你認知以外的事情。

                →有關大會的專家共識

                2020年這個〗共識,我們能看到專家很謹慎,但是相比去年,已經有很大的進步了,去年還提倡吃全谷物。

                在々制定這個指南的時候,我和這些低碳醫生專家一起在討論,我們有溝通群,專家非常小心,不想一步走得太快,引起太大的爭議

                真沒想到這種謹慎,今■天卻被人利用了,哎。

                我相信你都看過專家共識了吧,低碳飲食改善胰島素敏感度,改善慢性病,高碳飲食導致很ㄨ多疾病,你們不說。

                只是抓住了專家謹慎的幾點:

                1、低碳飲食長期使用,有待進一步研究,這句話沒錯,也恰恰表現出專家團的謹慎。

                2、第二專家謹慎的點:低碳飲食是〇一種治療性飲食,這個目前真沒有辦法。

                前面我們說了,目前低碳專家和傳統營養學大咖們達成的共識,我們只管慢性病人,常人的營養建議他們來管。

                背後的意思這樣,明眼人都知道,就是說:等你吃高碳水,出現問題了再來低↓碳,對於普通人來說,這是不公平的,為什麽不減少一些碳水,減少慢性病的風險呢?

                →低碳是用來治病的嗎?

                這也是很多人反對低碳飲食的主要論據,其實,他們的邏輯出了問♀題。

                首先,低碳不能治百病,也不是用來治病的,低碳之所以有效果,是因為高碳水飲食◥導致很多問題,低碳後會大大緩解,這個只有踐行過的人才能知道。

                高碳水飲食導致的高胰島素血癥、胰島血紅衣看到這一幕素抵抗、炎癥、高血脂,是很多慢性病的的主要原因,還有一些植物毒素,是很多自∮體免疫性疾病的主要原因。

                它不是用來治病,因為你嗤本來就不應該有病,你通過少吃碳水,多吃營養密度更高的食物,你就能很輕松的解決很多問題,改善ㄨ很多問題。

                就好像戒煙讓你更健康,戒酒讓你的肝臟更健康,但是,戒煙不是一種治病手段,不是一種藥物,戒酒也不是一種藥物,不是治療手段。

                因為,你本來就不應該咳嗽,不應該有脂肪肝

                →低碳飲食對於普通人的意義

                低碳飲食,給了很多人改善自己健康的算是第一批禮物機會,對於普通人來說,如果你知道低碳水飲食背後的原理:

                當你肥胖的時候,你可能會思考,是不是加工精致碳水吃多了?是不是胰島素抵抗了?

                當你有慢性病的時候,你會思考是不是米面糖吃多了?是不是胰島素抵抗了?

                當你有皮膚、腸胃問題的時候,我們給你一個思路,你要去思考,某些種子一擊和谷物中的植物毒素可能導致這些問題。

                當你身體經常發炎,上火的時候,你會去思考,是不是∏高碳水,高麩質讓你發炎⊙了?

                當你控制不了食欲,每天都想吃吃吃的時候,我們給你另外一個思路,高碳水導致低血糖、高胰島素抵抗、瘦素抵抗,讓你一直吃吃吃。

                這些改變,我們親眼見證了好幾萬人,而這些值得我們花很多時間去研究,而不是一味的去≡打擊,無故詆毀。

                →大部分質疑低碳的人,沒有真正嘗試過,研究過。

                這是一個很奇怪的現象,沒有嘗試過的人在一味恐怕整個仙界也就你一個了的反對,因為,大部分人反對、質疑的,都是自己認知以外的事情。

                背後的原因,其實我嗡也理解,因為低碳和他之前的言論不一樣,每次聽到低碳的聲音會很刺耳,為了維護自己的尊嚴,他們會想盡一切辦法去打壓,詆毀。

                但是,低碳的真正受益者,會對這些反對者一笑了之,當然低碳受益者也有很多奇怪的心裏。

                1、一部分人到處挑刺,吵架,感覺自己站在鄙視鏈的另一端,可能是這些人激發了很多博主反擊。

                2、一部分受益者,只想自己獨享,不想讓別人知道,特別是女生。

                3、有些人,受益後,想告訴全天下的人,成為一個布道者。

                我是第3類人,我也希望更多的人參與與進來,讓更多人知道低碳,讓更多人受益。

                受益者會一直堅持,受益,反對者可能一直會反對。

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                原文地址:/reply-to-haters/

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