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                低碳後糖化血紅蛋白從14%到5%,糖㊣尿病被逆轉?

                - - 閱 963

                大部分人認〗為,得了糖尿病吸收了,就可「能終生用藥,一輩子都好不了。

                今天我要給大家分享的這個故事,是一没想到你还镇位曾經血糖爆表』的糖友,很短的時間內就?逆◢轉了自己的糖尿病。

                『爆表』這個網絡@ 流行詞,現在常被大家用來形容,某個東西突破了頂點,飽和到由二首领和三首领把持了極限。

                比如說某個人顏值爆表,指的就是TA長得非常非常↑好看,再比如,談到天氣爆表,就可能是說,氣溫太高ζ了,把人熱的受不了。

                但是,卻很少有人經歷過血糖爆表,而我今一左一右互相缠绕了起来天要跟大家講的故事主人公,就□曾經面臨過這樣的危險。

                現年63歲的Kenneth Woolard,曾經是位高危的糖尿病患者,有一次∞飯後,他爸爸(也是一位2型︻糖尿病患者)讓他一起來測測血糖,結果微微一愣血糖儀上顯示出一個大大的“H”來。

                Kenneth Woolard本人,采訪視頻截圖

                H在英文裏代表著High,就是“高”的意思,也就是說,他的血☆糖太高了,高到已經超過了血糖儀的閾值〇(能顯示的最高值),這樣的“爆表”狀況,可能隨時』會要了他的命。

                但是,他僅用了很短的時間(約1年半),就從糖化血紅蛋白(HbA1c)14%,恢復到了5%,血糖完全達气息必须保持和避火珠一样到了正常水平,而且,身體還發→生了一系列的驚人變化(後※文有詳述)。

                2018年9月,在和低碳科普者Dennis Pollock的視頻訪談中,他講述了自己的這段『硬核逆襲』歷程……

                確快診糖尿病給了他一記重錘

                像是大多數人一樣,Kenneth Woolard從來所以沒有想到過,自己會得糖尿病∑。

                因為他自認為一直吃的很“健康”,選擇的食物大都是低脂肪,而且沒事神器還鍛煉鍛煉。

                雖然體重一度飆漲到了300磅(1磅約等於0.9斤,大概270斤)以上,但除了但如果等我查探到你们身上有紫色神器身材胖點,他最開始『感覺還是沒什麽大問題的。

                不過,漸漸的,他開始發覺到了異常:

                最明顯的一個㊣ 現象是,他經常覺得提不起精神疲乏無力,而明白吗且還會突然出現極度的,無法抗拒的想要睡覺的狀況,偶爾還有眩暈的感覺出現。

                圖片來自giphy

                實際上,這正是糖★尿病的一個癥狀,由於胰島素抵抗▓,人體從血液中獲取葡萄糖的能力“受限”,導致細胞能量不足,進而明顯感覺到疲乏。

                總之,這多多少少的,影響到了Kenneth Woolard的正常生莫非活和工作。

                於是,他決定去周邊的醫院查查看到∮底是怎麽回事,沒想到不查不知道,一查真的〓讓他驚出一身冷汗。

                原來,在空腹狀態下,Kenneth Woolard的血糖值竟然達到20.8mmol/L(正常人的空腹血哪里走糖值為3.9-6.1mmol/L),而餐後,血糖值甚至高達27.8mmol/L

                一系列的數據,都讓醫生最終確ζ 診,Kenneth Woolard患上了糖尿病,這個消息,讓他感覺像是被誰重錘了一拳。

                要知道,在大多最后继续挑战一号數人眼裏,糖尿病是一種終身疾病,得了就不會再好墨麒麟看着周围,要長◥時間依靠藥物,而且還可能面臨惡性並發癥,比如腎衰∴竭、截肢等等。

                拖著沈重的步伐,他走回了家……

                意識到它你竟然还敢主动攻击們可以平穩血糖

                除了謹遵醫囑,Kenneth Woolard一時間不知道該怎麽辦,但是他的狀況卻▓一直不大穩定,有一次╳在吃了很多意大利面之後,他居然突然間暈倒了。

                這讓他一度慌了眼中泛着血红神,於是,喜歡鉆研的Kenneth Woolard,開始頻繁查看各種關於糖尿病的書和研究,並且不時用血糖儀來脸上浮现了一丝凝重之色監測自己的血糖。

                隨著查看到的資料越來越多,監測到的數據越來越多,Kenneth Woolard也更加清晰※的意識到:食物對血糖的影響有多麽大。

                舉個例子,1塊面包,或者1盤面,這類高碳水化合物食物,會讓血直直糖迅速升到很高,如果頻繁吃它們,血糖就會經常攀高,身體▅持續遭受高血糖的“沖擊”,時間久了,就可能對體重和新陳代謝產生負面影響,甚至誘發气势糖尿病。

                圖片來自virta

                說的詳細一點,當你吃了高碳水食物(一般指精▽制的米面糖),它們在體內會被轉化為葡萄糖,這就①使得血糖迅速飆升,而為了使血糖不至於太高,影響身體健康,胰島素就要大量分泌,幫助身體降人熏已经选好了吗糖(同時把多余的葡萄糖轉化為脂肪囤積起來)。

                血糖被胰島素降得太低ω 的時候,你很快就需∑要新的能量,於是再次感到饑餓,渴望吃到新的食物。

                Kenneth Woolard就曾經因此,頻繁感覺到肚子餓並且對高碳水化合物杀进去食物(諸如披薩、意大利面、冰△淇淋等等)異常渴望

                於是,就這樣形成了一個惡性循環,長期吃著高○碳水食物(米面糖),血糖隔段時間就飆升,胰島素不斷分泌,脂肪心中震惊无比被越存儲越多,於是你胖了,於是胰腺被折騰得夠嗆,選擇用胰島素︾抵抗來應付過剩的工作量,進而出現2型●糖尿病的癥狀(有些人的碳水耐受度非常高,也可能不會出現這些或许实力很弱情況)。

                圖片來自virta

                但是,與高碳水化合物相反的是,蛋白質脂肪對血糖的影響,就要小我很多∏。▼

                蛋白質和脂肪對胰島々素的影響,遠低於高碳水化合物,

                圖片來自virta

                了¤解到這一點後,Kenneth Woolard開始下意識的,去吃一些對血糖影響小的食物,比明显是一点伤都没有如諸如西蘭花、孢子甘藍、黃瓜等蔬菜,希望能通過這樣吃,來讓自己的☆血糖緩和一點▆。

                可是僅僅吃這些,並不能讓他感覺到飽足,於是,Kenneth Woolard接觸到还好他没有使用他那第三剑了低碳(生酮)飲食……

                吃“油”,2周瘦10斤

                嚴格的△低碳(生酮)飲食,要求優質碳水化合物的攝入量,占總攝入量的5%—10%,健康油脂的攝入量,65%—80%,而蛋白質的攝入量ㄨ保持在20%—30%即可,在實際踐行中,很多人會根據自己的個人耐受度來微調。

                其中,優質碳水化你用出来合物,是指那些富含纖≡維,營養密度高,並且糖和澱№粉含量不高的食物,比如綠葉蔬菜,多吃一點,對普通人來說沒有多少心理壓力

                可是,要把優質油脂的量提高到占比日常气势熱量的65%—80%,這對很多人來說,是非常非常難以接受的,因為,在大多【數人的觀念中,油是非常可怕的東√西,會引發心血管疾病。(真的→是如此麽?點擊藍字,了解糖業協會“汙蔑”脂肪的黑歷史)

                Kenneth Woolard也不例外,但是,他還是震荡想要試試看,沒想到這◢一試,卻讓他收獲了意外驚喜。▼

                2017年3月,在決定要開始低↑碳(生酮)飲食的時候,他正打算和家人去夏威夷度假。

                當出租ζ 車司機把他們送到酒店後,Kenneth Woolard就開始每天管控自己的飲食。

                其中,最至高无上讓他印象深刻的事情是,他每天會吃卐大量的夏威夷果(超過100g),這種堅果含油脂量極高,100g中通常含有々76g脂肪。

                圖片來自naturallycurly

                除了吃夏威夷果外,他還通過其他方式攝入油脂,總之,他吃了很好很多油,而且,每天♂都沒有感覺到餓。(公眾號回復堅果,了解哪種堅果最◥適合減肥吃)

                僅僅2周後,出租車司機(送他從機場到酒店的那位),來酒店接五行杀阵他們二六直直,他一見到Kenneth Woolard,就呆住了,只說了一句話:你瘦了。

                Kenneth Woolard不敢相信司機的話,要知道,以往他嘗⊙試了很多辦法都沒有瘦下來,這次自己根本就沒有刻意減肥,怎麽可能瘦?況且僅□僅在2周時間內?難道這只是司機的一句客套話?

                回到家後,他趕緊到自己常去的身體健康中心做檢查,結果驚对手訝的發現,自己瘦下來10磅(約9斤多)。

                他第一次切身感受到低碳(生酮)飲食ㄨ的好處,也第一次深切的意識到:(優質)脂肪可能並不是人類的敵人,而糖等高碳水石老祖化合物,肯定是。

                然而,更讓他沒有想到的是,接下來的一系列變化……

                低碳後,糖尿病竟然被逆】轉

                Kenneth Woolard於是繼續堅持低碳(生酮)飲食,甚至◣偶爾還嘗試斷食。

                比如,他每周可能會有1-3次專門去吃自助餐,選擇自己可以吃的各種好的油脂還有優質碳水嗡,以及肉、蛋類,吃到飽後就回家,然後這一天剩下的時↓間裏,一口也不吃▅其他食物。(公眾號回復斷食,了解更烈阳军团和对方多關於斷食的好處)

                圖片來自independent

                他的體重從最開始的300磅+(大概270斤),一路瘦到接受采訪當時(2018年9月21日)220磅(大概198斤)以下。

                他的食欲開始降低,沒有像〗以前一樣,對一塊面包,或者一份面等高碳水化合物的那份,百爪撓心』般的渴望。

                他的甘油三酯降低,並且保持在49mg / dL(約等於0.55 mmol / L,正常範圍在0.45~1.69mmol/L)。

                他不再感以一种极快覺疲累,反而覺得精神越發∞飽滿,心情大好,臉上的浮腫也消失了。

                最最重⌒ 要的是,他的血糖回歸平穩狀態,糖化血紅蛋白(HbA1c)從14%降到了5%(正常值為4%~6%)。

                糖尿病就這樣奇跡般的沒一个月之后有了,這是他想也不曾想過的事情,從“糖人”到正常人,Kenneth Woolard只花了不到2年的時間。

                關■鍵的瘦龍說

                現實生活中,很多人為了讓血糖降低一個點,都要▽花費很大的努力,因為他們一邊吃糖,一邊吃著降糖藥,這樣會越吃越餓,越吃越胖,藥物會越來越多。

                人太愛身上吃糖,而很多人也會恐嚇,如果不吃糖,問≡題就會有多嚴重,實際上,我們人真的需要糖,但是,我們不需要吃糖,人體可以通過此时此刻其他方式獲取糖。(公眾號回復糖質新生)

                和普通人不♂一樣,Kenneth Woolard的『逆襲』之路,顯得相對輕松很多,沒有饑餓,更沒有痛苦

                而這一切都歸◥功於,他找到了『硬核』方法改變了傳統的飲食結構,選擇了合適的食物。

                原本他只是想讓血糖不一字一句说道那麽高,卻沒想到連同糖尿病也逆轉了Ψ ,更收獲了好心情,更瘦▂的身材,還有甘油三酯的降低

                他不只是戰勝了疾病,還獲得了更放心好的生活質量

                當然,和Kenneth Woolard類似的故事,我從無數網友那裏也收到了反饋,真為】你們開心,找到了簡單快捷的方△法。

                最後,想說的是,本文只做信息分享,糖尿病人在做∩低碳飲食嘗試的時候,一定要註意節奏,慢慢去了解自己的身體,血糖變地步化情況,不要太著急,慢慢來,自己最熟悉自己的身體。

                最好在專業人士的指№導下進行◥,尤其是1型糖尿病人。

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                原文地址:/kenneth-woolard/

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