低〓碳生酮美食推薦——脆皮五花肉

酮學們，低碳生酮，要多吃什麽？大聲告訴我↑多吃肉！

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對了，要多吃好的肉類，好的脂肪，優質蛋白質，少吃米面糖、遠離加工食品。

今天，我們就一起來做道香脆可口，肥而不膩的脆皮五花肉！看著就會流口水的那種

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在全世界很多地方，亞洲、歐洲和南美↑洲的幾十個國家裏，五花肉都是一道美食呢。

五花肉⌒中脂肪含量較高，蛋白質含量較低還是我厲害，是完美的生酮食√材。

五花肉◎中也有一定的維生素和礦物質，比如說維生素A、少量維C、鈣、鐵，鎂，有益人體健康。

吃五花肉，還有以下好↓處：

→血紅素

五花肉中優質蛋白質和脂肪含量豐富，提供的血紅素，半胱氨酸，可促進鐵∞的吸收，能幫助治①療或預防缺鐵性貧血。

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→緩解疲勞

五花肉中的蛋氨酸含量水元波就已經大笑著沖了過去也是不低的，蛋氨Ψ酸是九種人體必需氨基酸之一，可以促進代謝，幫助肝臟排毒，緩解人體疲勞。

→五花肉幫助吸【收營養

還有一點很重要，脂肪除了熱∩量，還可以幫助脂溶性維生素（ADEK）的吸收，脂肪吃水之龍魂不夠，就很容易缺☆少這些維生素，容易隨后大聲狂吼因為營養不良，導致暴食。

→美容

五ω花肉當中豐富的蛋白質、維生素b1、無機鹽，有助於美膚，延緩皮膚衰老，使皮膚看起來更有光澤、彈性。

→分解慢、飽腹感強

米ω　面是最好消化的，因為它的主要成分是碳水化合物，這也是老人家非常喜歡吃米面，喝稀飯的原因。

好消化的食物，有兩個特點：

第一，快速給嗤你供能，吃完感覺很爽。

第二，讓你很」快就餓了，飽腹感特別差。

蛋白質，膳食纖維，脂肪的分解速度慢，飽腹感█都比較強，分解慢，持續給你供能，不會讓你一直吃吃△吃。

好啦，接下來我們〒一起來看看制作步驟吧：

食材準備?

所需食材：【五花肉一條】?【小蔥】?【姜】?【蒜】?【粗鹽】

需要用到的工具有在這一刻完全展現了出來：刷子、叉子、廚房紙、刀（使用的時候多加小←心）。

制作步驟

1. 將五花肉清洗幹凈， 冷水下鍋，?加入小蔥，姜焯水

2. 燉煮半個小時左右

3. 煮好的五另外兩名仙君長老也是一臉復雜花肉，把豬皮表◣面的水分吸幹

4. 用叉子在豬皮上紮一些孔， 豬肉改刀留縫（註意不要切到豬皮哦）

5. 刷醬汁（註意不要刷到豬皮上）

6.?五花肉用錫箔紙包住，漏出豬皮那一面

7.?豬皮上面鋪滿一層粗鹽

8.?放入烤箱 210°， 烤40分鐘後取出

9.?去掉粗鹽和錫箔紙（這一步一定要小※心哦）

10.?放入烤箱 230°，烤 30分鐘

11.? 烤的過程中註◥意觀察豬皮表運氣真面，別烤糊了

12. 取出，切成塊或條

13.可以∞按照個人口味，蘸辣椒或者代糖吃哦，這裏我們用的瘦龍定〗制低碳蘸料。

最後，一起來看看完整的制作視頻吧，記得收藏哦~