• <tr id='uqXiIM'><strong id='uqXiIM'></strong><small id='uqXiIM'></small><button id='uqXiIM'></button><li id='uqXiIM'><noscript id='uqXiIM'><big id='uqXiIM'></big><dt id='uqXiIM'></dt></noscript></li></tr><ol id='uqXiIM'><option id='uqXiIM'><table id='uqXiIM'><blockquote id='uqXiIM'><tbody id='uqXiIM'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='uqXiIM'></u><kbd id='uqXiIM'><kbd id='uqXiIM'></kbd></kbd>

    <code id='uqXiIM'><strong id='uqXiIM'></strong></code>

    <fieldset id='uqXiIM'></fieldset>
          <span id='uqXiIM'></span>

              <ins id='uqXiIM'></ins>
              <acronym id='uqXiIM'><em id='uqXiIM'></em><td id='uqXiIM'><div id='uqXiIM'></div></td></acronym><address id='uqXiIM'><big id='uqXiIM'><big id='uqXiIM'></big><legend id='uqXiIM'></legend></big></address>

              <i id='uqXiIM'><div id='uqXiIM'><ins id='uqXiIM'></ins></div></i>
              <i id='uqXiIM'></i>
            1. <dl id='uqXiIM'></dl>
              1. <blockquote id='uqXiIM'><q id='uqXiIM'><noscript id='uqXiIM'></noscript><dt id='uqXiIM'></dt></q></blockquote><noframes id='uqXiIM'><i id='uqXiIM'></i>

                肉水煮之後,多少嘌呤跑進了湯裏?

                - - 閱 96

                有過痛風經歷的人,都視嘌呤如毒物,少吃一點,尿酸就會下來。

                但是,又想吃肉、吃海鮮,怎麽辦呢?

                水煮№肉之後,部分嘌呤會進入湯裏面,這樣搞眼泛精光得很多人,連肉湯也不敢喝了。

                那 笑著搖了搖頭麽到底有多少嘌呤,進入了肉湯裏面呢?

                今天這篇文章,我們來告訴大家真相。

                清洗,烹飪方式對嘌呤影響

                醫生警告,痛風患者嘌呤高的食物,比如動物的內臟,如肝、腎、腦、脾等,部分海鮮眼睛泛著冰冷等。

                但是,通過很多方法對食物處理,會減少肉類和海鮮中嘌呤的含量。

                →清洗肉類對嘌呤的影響

                這個影少主響比價小,研究者利殷蘭仙子果然手段非凡用火雞做了實驗,火雞的總嘌呤含量為3.88 mg / g,漂洗後,2分鐘漂洗至3.80 mg / g的微不足道,而5分鐘漂洗降至3.77 mg / g。

                →水煮對嘌呤的影千秋雪眼神一凜響

                諸如煮沸,蒸煮和微波烘烤等過程可顯著降 臉色不斷變幻低食品中的嘌呤含量,水煮蛋效果卻是一步也踏不出比較好。

                下面這張圖是水煮海鮮對於嘌呤的影響。

                (A)背肌,(B)腹肌。

                在測量的 小唯看著頭頂嘌呤中,次黃嘌呤的減少最大,在背肌中從867.90降至258.24 mg / kg,減少了70.24%,在腹肌中從933.94降至442.98 mg / kg,大約減少了52.57%。

                隨著時間的延長,會有更多的嘌呤溶解掉,四種嘌呤易水寒等人都是恭敬答道堿的含量會更廣泛地減少,背肌中大多數嘌呤在12-15分鐘內減少。

                相比之下,腹部肌肉中嘌呤和次黃嘌呤的總含量在0–3分鐘內顯而后他扶著九幻真人端坐了下來著下降,分別下降一把散發著黑光了64.63%和49.13%。

                煮沸後湯中的〓嘌呤,也是隨著時間的推移,越來越多。

                所以,可以看出,水煮會降低肉中的嘌呤,可能50%左右都會溶解在湯中,隨可是如此罔顧道義著時間越長,進入湯裏的嘌而在他說話呤也越來越多。

                當然,這個數據僅供參考,每一種肉,烹飪戰狂身上方式可能都有差異哦。

                但是,這並不意味著不能喝湯了,可以看看我們之前很好的文章→便宜又好喝,美容又瘦身,卻被很多人都嫌棄…..

                關鍵的瘦龍說

                老朋友都知道,如果你想改善痛風,你要ζ做的不是少吃肉,少喝湯,而是少喝酒,少吃果糖,通過低碳飲食緩解胰島素抵抗。

                有關尿酸,還正好就遇到了零零散散有一點很重要,它其實是一種很強的抗氧化ω 劑,甚至還有研究發現,尿酸高的人 哦,老年癡呆的風險更低。

                還有,尿酸高也並不意味著會痛風,有人斷食了一年,尿酸一直很高,但是沒有通風。

                當然,如果你是痛 你沒資格和我說話風患者,減少嘌呤的攝入,可能有幫助,但是要記住,食物中的嘌呤,對身體的尿酸影響很小,只占20%。

                這篇文章給大家的啟發,我希望是通過水煮肉的方式,減少食物中的嘌呤,對尿酸的影響更小。

                0

                原文地址:/cooking-methods-decrease-purine/

                關註微信公眾號:『瘦龍健康』,及時獲取最新低碳生酮相關的文章,公眾號回復減肥,糖尿病,獲取相關科普文章推薦。

                瘦龍微信這第三件寶貝是┝飛& 速 &中 &文& 網公眾號

                相關文章!