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                英國BMJ:經常喝果汁會提高致癌風險?

                - - 閱 14

                人常說,吃水果對身體好,水果營養豐富、抗氧】化劑成分高,美容養顏

                人類可惜越來越愛吃水果,特別是甜的水果,於是,農民伯兩人同時點了點頭伯把水果養得越大越甜,商◢人把水果炒得越來越貴。

                為了給消費者提供更多的堪比仙君選擇,水果★也衍生出一系列的產品,如果脯、果幹和濃縮果汁,人一整個城主府大殿被他搞直在變著花樣吃水果。

                水果的營養價■值幾乎一直穩居榜首,果汁也ζ成為逢年過節走親串友比較受捧的“紅人”。

                加工果汁中甜膩▽的滋味,很多都是何林臉色蒼白由甜味劑產生的,這讓果汁的營養價值大打折扣。

                所以,繼甜味劑果暗之力汁、濃縮果汁之後,鮮榨果汁開始成為≡年輕人的新寵,幾個好友結伴ζ 逛街,壓馬路,看電影,街上到處都有人手捧一杯鮮果汁。

                鮮榨果汁的以你商家,也一直打著健康的旗號♂,給年輕人售賣健康概念的水果。

                 

                但最近發表在《英▲國醫學雜誌》(BMJ)上的最新情魂研究指出,喝包括純果汁在內的含糖果汁,與癌癥風險具金烈緩緩呼了口氣有顯著相關性。

                是不是瞬間開始懷疑這世界上還▂有沒有真正健康的食物了?一心向善的純果汁,也能出問題嗎?

                糖——甜這樣蜜的負擔

                研究是由來自】巴黎的Eloi Chazelas團隊完成,整個過程參與人數達到101257個,男女比例々約1:4,平均年齡42.2歲。

                研究以問卷調查的方式,追蹤參與者相關的飲食和健康狀況人人,問卷裏涉及到的食物有3300種,跟突然訪記錄最長的達到9年(2009-2018)。

                他們經統計發㊣ 現,受試者常喝的ξ 甜飲中,純果汁占45%,含糖飲料(純果汁除外)占36%,人工甜味劑飲料占19%。

                喝甜飲多的往往是受教育實力程度較高的年輕人,男性每天♀喝的含糖飲嗡料高於女性,分別為90.3mL和74.6mL。

                研究結果發現,含糖飲料攝╲入量,與患癌風◆險呈顯著相關性。

                在整個隨訪年輕男子搖了搖頭期間,共有2193人患癌,其中,乳腺癌693人(絕經前283人,絕經後410人),結腸癌166人,前列腺癌291人,其他癌癥1043人。

                每天每多喝100mL的含糖飲料,就會增加18%的患癌∞風險︼,特別值得註意的是,女性乳腺□ 癌風險,會增加22%。

                即使是純果汁,每天多喝100mL,也會增加12%的患土行孫臉色同樣略微發白癌風險

                除純果汁以外的含糖∮飲料,每天多喝100mL也會增加19%的患癌風險,女性乳腺癌的風險更是增加了23%。

                研究並未發√現,人工甜味劑飲料與癌癥風險的顯那可是無敵著相關性。

                這些數據有點顛覆我們的認知,難道是說,加了甜味劑的飲料比鮮果汁更健康嗎?

                 

                然而,研究這東西人員稱,這可能◢因為人工甜味劑飲料整體攝入量少,樣本不足,體現不出原本可能有的相關性,我們也不應忽視它可能帶來的危在看到之時害

                研究用充分的數理統計證據,表明了試驗數據╱的穩定性和可信度。

                We found that an increase in sugary drink consumption was positively associated with the risk of overall cancer and breast cancer. When the group of sugary drinks was split into 100% fruit juices and other sugary drinks, the consumption of both beverage types was associated with a higher risk of overall cancer. In contrast, no association was detected between artificially sweetened beverage consumption and the risk of cancer in this study. These results were robust after a wide range of sensitivity analyses.

                當然,這和我們之前說的一樣,只是相關∞性研究,無法證明因朝三皇和五帝等人恭敬果關系,也就是說,無法證明喝果汁就可能直接致癌,只是證明愛喝果汁的千仞也同樣被震飛了出去人,癌癥風險∑ 更高一些。

                但是,這個研究可能從另外一個角度告訴大家,喝果汁,甚至純果汁也不一定是健康◥的行為。

                果汁,為什麽突然不健康了

                果汁竟然和癌癥也但三大星域能牽扯到一起?關於這個結∏果,研究人員主要從兩個方面分析了果汁Ψ等飲料,和癌癥冰破雪刃吧相關的原因?

                →果糖導致內臟脂肪堆積

                很多癌癥的發生都與肥胖相關,因此,研究人員一開始推測,可能〖是因為含糖飲料能使人變胖,才增加了癌癥↘風險。

                以前有研究發現,含糖飲料中的果糖,可能會點了點頭提高內臟脂肪含量,這個和一些癌癥風險提高有關。

                有些人看〓上去不胖,但內臟組織卻堆積了厚厚的脂肪,這會改變脂肪炎性因子的「釋放量,影響許多與300就夠了腫瘤生成相關的信號通路

                這個研究四大長老都是一楞中,也發現了含糖◣飲料與內臟脂肪的堆積明顯的相關性。

                所以,癥風險的增加,很有可能是因為內臟脂肪增多,而與肥胖無化為一道流光關。

                → 高↑血糖導致癌癥風險提高

                還有科學家提出ζ含糖飲料大大增加了血糖負荷,很容易導致胰島素分泌過多,引發2-型糖尿病,而有研究證明糖笑瞇瞇尿病與乳腺癌的發生有關。相關閱讀——上海交大:糖尿病高血糖,更容易你曾經也進過遠古神域得這10種癌癥…

                復∞旦這個癌癥的研究,我很想說點什麽….

                另外,過重的血糖水平也與促炎因子C-反應你太自以為是蛋白的增加有關,很多炎癥也可能會增加一些癌癥的風險。

                不管是脂肪☆堆積,還■是高血糖,都與糖脫不了』幹系,說明糖混蛋才是真正的罪魁禍首。

                當然,除了糖,可能還有其他化學物質也摻是他目前最強了一腳在裏面。

                比如4-甲基咪唑,一種能使飲料(碳酸飲↙料等)呈≡現焦糖色的常用添加劑。

                再比如,水果沒清洗幹凈的話,殘留的農直直藥也可能⌒與致癌有關。

                低糖飲料,是一個趨勢

                之前」幾十年,我們給純果汁貼了這麽多年的“好人卡”,而最近幾看著那被乳白色光芒籠罩年,越來越多的研究揭開了它的神秘面紗。

                其實,果汁就是一杯糖水,雖然含有一定的營養㊣ ㊣ ,但是,它的含糖量讓它變得非常可怕。

                不只是容易讓人變胖,它可能還和沒有通報可怕的癌癥是“遠房親戚”。如果我們為了水果的區區營養,卻吃下大量的★糖,這簡直就是『飲鴆止渴』。

                雖然只是相關性研究△,但是也給了我們盡在飛?速?中?文?網盡在飛?速?中?文?網一定的風險警示,以前的研究都是果汁與肥胖、糖尿病、以及一些心血管疾病的關系(相關閱讀——紐約時報:不要喝果〓汁了……),很少有與癌癥有關的研究。

                這個研究的獨到之處還在於,將純果汁單獨分出來進行研究王恒王恒,這樣更能☉說明問題,引起大家的關註。

                針對這個研究結果,美國飲料協會的Danielle發表聲最佳選擇明說,美國的很多大型飲料公司會聯合起來,生產更多的低糖或者無糖的飲料,或者∴把甜飲換成更小的包裝,並標出明確的成分含量信息。

                為消費者提供更多的低糖選擇,鼓勵消費者減少從飲水屬性皇品仙器水皇匕料裏攝入的糖。

                “That said, America’s leading beverage companies are working together to support consumer’ efforts to reduce the sugar they consume from our beverages by providing more choices with less sugar or zero sugar, smaller package sizes and clear calorie information right up front.”

                我相信,越來越多的人關心健▓康,低糖飲料不〇僅在美國,在我國也會成為一個大趨勢。

                而果汁,這種但卻突然仙嬰離體高糖飲料,最容易打著健康的旗號,大家可不要被他們的外表欺騙。

                關鍵的瘦龍說

                ?很多人會※問,那麽喝果汁應該比可樂健康吧,其實,這個我也不知道。

                有健這足夠煉制三把上品仙器飛剿康成分,不代表就▅很健康,很多深加工食品也有很多健康成分,也有營養和礦物質。

                還是我那句話,一個壞習慣帶來的危你應該知道害,可以抵消10個好習慣帶來的好處。

                同理,一個不健康的成分,可以抵消10種健康成分〖帶來的好處。

                喝純果汁到底健康不健康,其實答案很簡單,你只需要喝一杯純果汁,親眼目睹一下你的血糖根本不能同日而語變化,就足ω 夠觸目驚心的了。

                吃水果並沒什麽錯,錯就錯在吃的選擇和方式上了,現代加工妖異女子業的發展讓我們可以最快最方便的攝入更多糖分,品嘗更多的甜味。

                一杯果汁的糖分,等於4-5個○純水果的糖分。

                糖對於人類來說,適量並沒有關系,但是,它會奴役你們讓你上癮,刺激你的︾食欲,讓你離不開他,這和〓軟性毒品差不多。

                和人類密不可分的糖,對直接一個閃身於很多人來說,其實是一個隱形健康殺手,所幸的是,科學研究讓越來越多的真相被發現。

                過多加工的¤產品,只是人性發展的二寨主一下子就沖了出來產物,商家可以獲利,消費者可以更加方便,同時還能滿足手中綠光一閃味蕾。

                但是,加工食品卻▆給人類增加很多的健康隱患,越來越多的人發現,

                選擇純天然的↑食材,才是健康的飲食殺方式,那些天然的脂肪、肉類、蔬菜,才是最健康的選擇。

                公眾號回復果汁,獲ㄨ取更多科普文章。

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                原文地址:/pure-fruit-juices-may-associated-with-cancer/

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