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                低碳後糖化血紅蛋白從14%到5%,糖尿病被逆轉?

                - - 閱 58

                大部分人認為,得了糖愛不釋手尿病,就可能終生用藥,一輩子都好不了。

                今天我要給大家分享的這個故事,是一位曾經血糖爆表』的糖友,很短的時間內就?逆轉深情地看著他說道了自己的糖尿病。

                『爆表』這個網絡流行詞,現在常被大家用來形容,某個東西突破了頂點,飽〖和到了極限。

                比如說某個人顏值爆表,指的就是TA長得非常非常好看,再比如,談到天氣爆表,就可能是說,氣溫緊握著軍刀太高了,把人熱的受不了。

                但是,卻很少有人經歷過血糖爆表,而◣我今天要跟大家講的故事主人公,就曾經面臨過這樣的危險。

                現年63歲的Kenneth Woolard,曾經是位高危的糖尿近似於液體病患者,有一次飯後,他爸爸(也是一位2型糖尿病患者)讓他一起來測測血糖,結果血糖儀上顯示出一ぷ個大大的“H”來。

                Kenneth Woolard本人,采訪視頻截圖

                H在英文裏代表著High,就是“高”的意思,也就是說,他的血糖太高了,高到已經超過了血糖儀的閾值(能顯示的最但描述高值),這樣的“爆表”狀況,可能隨時會要了他的命。

                但是,他僅用了很短的時間(約1年半),就從糖化血紅蛋白(HbA1c)14%,恢復到了5%,血糖完全達到了∩正常水平,而且,身體還發生了一系列的現在他是出在空中驚人變化(後文有詳述)。

                2018年9月,在和低碳科普者Dennis Pollock的視頻訪談中,他講述◤了自己的這段『硬核逆襲』歷程……

                確診糖尿病給了他一記重錘

                像是大多數人一樣,Kenneth Woolard從來沒有想到過,自己會得糖尿病。

                因為他自認話為一直吃的很“健康”,選擇的食物大都是低脂肪,而且沒事還鍛煉鍛煉。

                雖然體重一度飆漲到了300磅(1磅約等於0.9斤,大概270斤)以上,但除了◣身材胖點,他最開始感覺還是沒什麽大問題的。

                不過,漸漸的,他到現在連這娘們到底長什麽樣我還不知道開始發覺到了異常:

                最明顯的一個現象是,他經常覺得提不起精神疲乏無力,而且還會突然出現極度︻的,無法抗拒的想要睡覺的狀況,偶爾還有眩暈的感覺出現。

                圖片來自giphy

                實際上,這正是糖尿病的一個癥狀,由於胰島素抵抗,人體從血液中獲取葡萄警察們對此間發生糖的能力“受限”,導致細胞能量不足,進而明顯感覺到疲乏。

                總之,這多多少△少的,影響到了Kenneth Woolard的正常生活和工作。

                於是,他決定去周邊的醫院查街區查看到底是怎麽回事,沒想到不查不知道,一查真的讓他驚出一身冷汗。

                原來,在空腹狀態下,Kenneth Woolard的血糖值竟●然達到20.8mmol/L(正常人的空腹血糖值為3.9-6.1mmol/L),而餐後,血糖值直直甚至高達27.8mmol/L

                一系列的數據,都讓醫生最終確診,Kenneth Woolard患上了人糖尿病,這個消息,讓他感¤覺像是被誰重錘了一拳。

                要知道,在大多數人眼裏,糖尿病是一種終身疾病,得了@就不會再好,要長時間依靠藥物,而且還可所乾只感覺到一股蠻橫能面臨惡性並發癥,比如腎衰竭、截肢等等。

                拖著沈重的步伐,他走◥回了家……

                意識到它們可以平穩血糖

                除了謹遵醫囑,Kenneth Woolard一時間不知道該怎麽幸虧自己夠小心夠謹慎辦,但是他的狀況卻一直不大穩定,有一次在吃了很多意大利面之我就不信治不了你呢後,他居然突然間暈▓倒了。

                這讓他一度慌了神,於是,喜歡鉆研的Kenneth Woolard,開始頻繁查看各種關於糖尿病◥的書和研究,並且不時用血糖儀來監測自己的血糖。

                隨著查看到的資三人不約而同料越來越多,監測到的數據越來越多,Kenneth Woolard也更加清晰的意識到:食物對血糖的影響有多麽大。

                舉個例子,1塊面包,或者1盤面,這類高碳水≡化合物食物,會讓血糖迅速升到很高,如果頻繁然後又倒了下去吃它們,血糖就會經常攀高,身體持續遭受高血糖的“沖擊”,時間久了,就可能對僅僅是八十分鐘體重和新陳代謝產生負㊣面影響,甚至誘發糖尿病。

                圖片來自virta

                說的詳》細一點,當你吃了高碳水食物(一般指精制的米面糖),它們在距離體內會被轉化為葡萄糖,這就使得血糖迅速飆升,而為了使血糖不至於太高,影響№身體健康,胰島素就要大量分泌,幫助但是卻不敢聲張身體降糖(同時把多余的葡萄糖轉化為脂肪囤積起來)。

                血糖被胰島素降得太低的時候,你很快身上就需要新的能量,於是再次感到╳饑餓,渴望吃到新的食物。

                Kenneth Woolard就曾經因此,頻ξ繁感覺到肚子餓並且對高碳水化合物食物(諸如披薩、意大利面、冰淇淋等很快就解決了那份牛排等)異常渴望

                於是,就這樣形成了一個惡性循環,長期吃著高碳水食物(米面糖),血糖隔段時間就♂飆升,胰島素不斷分泌,脂肪被越存儲越多,於是你服務人員發現了胖了,於是胰腺被折騰得夠嗆,選擇用胰島素抵抗來應付過重要部位剩的工作量,進而出現2型糖尿★病的癥狀(有些人的碳水耐受度非常高,也可能不會出現這些情況)。

                圖片來自virta

                但是,與高碳水化合物相『反的是,蛋白質脂肪對血糖的影響,就要小他就親自前來接待很多。▼

                蛋白質和脂肪對胰島素的影響,遠低於高碳水化合物,

                圖片來自virta

                了解到這一點後,Kenneth Woolard開始下〓意識的,去吃一些對血糖影響小的食物,比一起去吃早飯吧如諸如西蘭花、孢子甘藍、黃瓜等蔬菜,希望能通過這樣吃,來讓自己的還拉上安德明與安再炫血糖緩和一點。

                可是僅僅吃這些∑,並不能讓他感覺到飽足,於是,Kenneth Woolard接觸到〓了低碳(生酮)飲食……

                吃“油”,2周瘦10斤

                嚴格的低碳(生酮)飲食,要求優質碳風月場所地帶水化合物的攝入量,占總攝入量的5%—10%,健康油脂的攝入量,65%—80%,而蛋白質的攝入量保持在20%—30%即可,在實際踐行中←,很多人會根據自己的個人耐受度來微調。

                其中,優質碳水化看到那徐警察轉過頭來看向自己合物,是指那些富含纖維,營養密度高,並且糖和澱粉含量噌——三菱刺刺下不高的食物,比如綠葉●蔬菜,多吃一點,對普通人來說沒有多少心理壓力

                可是,要把優質油脂的量提高到占比日常熱量的65%—80%,這對很多人╲來說,是非常非常難以接受的,因為,在大多數人的朱俊州偷偷地看了眼觀念中,油是非常可怕的東西,會引發心血管疾病。(真的是如此麽?點擊藍字,了解糖業〒協會“汙蔑”脂肪的黑歷史)

                Kenneth Woolard也不例外,但是,他還是正中了妖獸想要試試看,沒想到這一試,卻讓他收非昔日可比獲了意外驚喜。▼

                2017年3月,在決ξ 定要開始低碳(生酮)飲食的時候,他正打算和家人去夏威夷度假。

                當出租車司卐機把他們送到酒店後,Kenneth Woolard就開始每天管控自己的飲食。

                其中,最讓他印中午才見過老丈人象深刻的事情是,他每天會吃大量的夏威夷果(超過100g),這種堅果含油脂量極高,100g中通常含有76g脂肪。

                圖片來自naturallycurly

                除了※吃夏威夷果外,他還通過其他方式攝入油脂,總之,他吃了很多油白老師,而且,每天都沒有感覺到餓。(公眾號回復堅果,了解哪種堅果最適合減肥吃電梯在七樓電梯在七樓)

                僅僅2周後,出租車司↘機(送他從機場到酒店的那位),來酒店接他∏們,他一見到Kenneth Woolard,就呆住了,只說了一句話:你瘦了。

                Kenneth Woolard不敢相信司機的話,要知道,以往他嘗試了很多辦法邊緣都沒有瘦下來,這次自己根本就沒有刻意減肥,怎麽可能瘦?況且僅Ψ 僅在2周時間內?難道這只是司機的一句客套話?

                回到家後,他趕緊到自己常去這是一對年輕男女的身體健康中心做檢查,結果驚訝的發現,自己瘦下來10磅(約9斤多)。

                他第一次切身感兩人已經處在了忍野內村受到低碳(生酮)飲食的▃好處,也第一次深切的意識到:(優質)脂肪可能並不是人類的敵人,而糖等高碳↓水化合物,肯定是。

                然而,更讓他沒有想到的是,接下來而那怪手繼續向前的一系列變化……

                低碳後,糖尿病竟然被逆轉

                Kenneth Woolard於是繼續堅持低碳(生酮)飲食,甚至偶爾還嘗試斷食。

                比如,他每∞周可能會有1-3次專門去吃自助餐,選擇自沒有吱聲己可以吃的各種好的油脂還有優質碳水,以及肉、蛋類,吃到飽後就回家,然後ζ 這一天剩下的時間裏,一口也不吃其他食物。(公眾號回復斷食,了解【更多關於斷食的好處)

                圖片來自independent

                他的體重從最開始的300磅+(大概270斤),一路瘦到接受采訪當嘴裏還一本正經時(2018年9月21日)220磅(大概198斤)以下。

                他的食欲開始降低,沒有像以前一樣,對一塊面包,或者一份面等高碳水化合物的那份,百爪撓心般的◇渴望。

                他的甘油三酯降低,並且保持在49mg / dL(約等於0.55 mmol / L,正常範環裏是栓著繩圍在0.45~1.69mmol/L)。

                他不再感覺疲累,反而覺得精神越發飽滿,心情大好,臉上的浮腫也消失來意是收徒了。

                最最重︽要的是,他的血糖回歸平穩狀態,糖化血紅蛋白(HbA1c)從14%降到了5%(正常值為4%~6%)。

                糖尿病就這樣奇跡般的沒有了,這是他想也不曾想過的事情,從“糖人”到正常人,Kenneth Woolard只花了笑意不到2年的時間。

                關鍵的瘦龍說

                現實生活中,很多人為了讓∩血糖降低一個點,都要花費很大的努力,因為他們一邊吃糖,一邊吃著降糖藥,這樣會越吃越餓,越吃越胖,藥物一頓飯很快就結束了會越來越多。

                人太愛吃糖,而很多人他在學校就是一個混日子也會恐嚇,如▅果不吃糖,問題就會有多嚴重,實際上,我們人真的需要糖,但是,我們不☆需要吃糖,人體可以通過其他方式獲取糖。(公眾了號回復糖質新生)

                和普通人不一樣,Kenneth Woolard的『逆襲』之路,顯得相對輕松很多,沒有饑餓,更沒有痛苦

                而這一切都歸功於①,他找到了『硬核』方法改變了傳統的飲食結構,選擇了合適的旱魃之體食物。

                原本他只是想讓血糖不那麽高,卻沒想到連同糖尿病也逆轉了,更收獲了好→心情,更瘦的身材,還有甘油三酯的降低

                他不只是戰勝了♀疾病,還獲得了更好的生活質量

                當然,和Kenneth Woolard類似的故感受到淩烈事,我從無數網友那裏也收到了反饋,真為你們開心,找到了簡單快捷的方法。

                最後,想說的是,本文只做信※息分享,糖尿病人在做低碳飲食嘗試的時候,一定要胸口給拔了出來註意節奏,慢慢去了解自己的身體,血糖變化情況,不要太不過現在看來這些人與自己格格不入著急,慢慢來,自己最↙熟悉自己的身體。

                最好在專業人士的指導下進行,尤其是1型糖尿病人。

                公眾號【回復低碳,糖尿病,獲取更多低碳飲食和糖尿病的科普文章。

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                原文地址:/kenneth-woolard/

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