欧美在线

  • <tr id='oPzsEK'><strong id='oPzsEK'></strong><small id='oPzsEK'></small><button id='oPzsEK'></button><li id='oPzsEK'><noscript id='oPzsEK'><big id='oPzsEK'></big><dt id='oPzsEK'></dt></noscript></li></tr><ol id='oPzsEK'><option id='oPzsEK'><table id='oPzsEK'><blockquote id='oPzsEK'><tbody id='oPzsEK'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='oPzsEK'></u><kbd id='oPzsEK'><kbd id='oPzsEK'></kbd></kbd>

    <code id='oPzsEK'><strong id='oPzsEK'></strong></code>

    <fieldset id='oPzsEK'></fieldset>
          <span id='oPzsEK'></span>

              <ins id='oPzsEK'></ins>
              <acronym id='oPzsEK'><em id='oPzsEK'></em><td id='oPzsEK'><div id='oPzsEK'></div></td></acronym><address id='oPzsEK'><big id='oPzsEK'><big id='oPzsEK'></big><legend id='oPzsEK'></legend></big></address>

              <i id='oPzsEK'><div id='oPzsEK'><ins id='oPzsEK'></ins></div></i>
              <i id='oPzsEK'></i>
            1. <dl id='oPzsEK'></dl>
              1. <blockquote id='oPzsEK'><q id='oPzsEK'><noscript id='oPzsEK'></noscript><dt id='oPzsEK'></dt></q></blockquote><noframes id='oPzsEK'><i id='oPzsEK'></i>

                糖尿病患者,低碳飲食應該怎麽吃?

                - - 閱 21

                低碳三年多了,一開←始關註我的朋友主要是減肥的人,後來來了很多新朋友,有糖尿病患者,代謝性♀疾病患者。

                每個人都不一樣,他們的閱讀能力稍微差一點,沒有時間和精力每天看文字,糖尿病患者年齡大一些。

                其實每天都有人問我,到底糖尿病人低碳應該怎麽吃,其實有◇關低碳生酮的文章寫了很多,但是沒有專門寫過糖尿病患者低碳怎麽吃。

                今天這↑篇文章,主要就講糖尿病患者,低碳怎麽吃?

                糖尿病低碳飲食?來自Diabetes UK

                首先,我要大家重視飲食的重要性,大部分糖尿病人╳知道,但是就是不願意改變。

                對糖⌒尿病患者來說,最重要的不是ξ吃藥、用藥物控制血糖,只是控制了癥狀,病情只會越來越惡化。

                最重要的是,選擇正確的食物,現代社會中,美食太多,選擇太多,而糖尿病又是一個慢性病Ψ ,這個病最可怕之處就在於:

                就算你得病了,平時還可以胡吃海喝,身體也不會還有給你發什麽警告,只是血糖數據高一點。

                慢慢的,很多人習慣了血糖高,變得麻木了,反正還★活得好好的。

                不改變飲食,當你累死胰島細胞的時候,就真的來不⊙及了,腎衰竭、尿毒癥、失明、各種並發癥來了,真的沒有辦法了。

                我們每天聽到各種亂七八糟的信息,這些信息很容易擾亂視聽,讓患者無從選擇,無法確定哪個是該吃的,哪個是∞不該吃的。

                這幾年,低∮碳飲食慢慢流行起來,效果非常好,也得到了美國糖尿病協會等其他傳統機構的認可。

                低碳飲食,需要嚴格限制糖、澱粉的攝入,它可以控制糖尿病患者的病情、預防或者延緩糖尿病的並發癥,很多患者通過低碳飲食逆轉糖尿病。

                實際上,對於糖尿病患者來㊣說,要控制血糖,吃什麽?吃多少?何時進食?都非♀常重要。

                糖尿病患者低碳應該怎麽吃?

                首先,對於糖尿病患者來說,最重要的是要改變一個觀念,大部分人覺得甜的直接就向著外面走去才是糖,實際上,有很多糖是不甜的。

                比如說主食中的澱粉,它是相對復雜的糖類,吃起來不甜Ψ,但是吃下去←之後,在澱粉酶的分解下,很快就會轉變為糖。

                很多中國碩大人的糖尿病,不是因為糖吃多了,而是米面等主食吃多了。

                所以,這類糖是最迷惑人的,大部分人⊙覺得五谷雜糧很健康,但是,對於糖尿病人來說,他們真的不是很健康,不能多吃。

                → 糖尿病患者低碳可以吃的蔬菜〖類

                蔬菜主要吃地上的不含澱粉的蔬菜,長在地下的盡量少吃,或者適量吃,地下的根莖類蔬菜有土豆、紅薯、山藥、蓮菜等。

                下面的這些蔬菜,可以正常吃,某些適¤量吃:?①?

                有些地〒下的蔬菜,相對澱粉含量更少,可以適量吃,比如說蘿蔔類,紅蘿蔔,白蘿蔔他們澱粉含量更少一點。

                又比如說,南瓜雖然長在地上,但是也有一定的澱粉含量,也建議適量。

                對於糖尿病患者來說,蔬菜是營養和礦物質的主要來源,熱量相☆對低,而且碳水化㊣合物的含量也不高。

                綠葉蔬菜含有豐富的維生素C,研究發現,增加維生素C的攝入量可以減少糖尿病患者的炎癥,降低血糖水平。

                半杯煮熟的西藍花含有27大卡的卡路裏和3克可ω消化碳水化合物,和維生素C以及鎂等營養素。

                圖片來自美食傑

                西藍花可以降低糖尿病患者的胰島素水平,並且保護細此時已經是滿臉獰猙胞免受新陳代謝過程中產生的有害自由基的影響,研究發現西藍花含有一種可以控制血糖水平的成分。

                →?糖尿病患者低碳可↘以吃的全脂乳制品?

                乳制品的主要成分是鈣、維生素D、反式棕櫚烯酸和乳制品脂肪。

                鈣和ω 維生素D可以調節胰島素抵抗,緩解炎癥,反式棕櫚烯酸可以降低胰島素抵抗。

                高血壓和代謝綜合征是2型糖尿病的並發特征,乳制品有助於控制體重,降低患高血壓和代謝綜合征的風險;較高的乳制品攝入量可以提※高胰島素敏感度。

                圖片來自▲明醫網

                → 糖尿病患者低碳可以吃的堅果

                堅果的主要成分是脂肪,當然也含有其他礦物質、維生素,營養豐富,所有種類的堅果都含有纖維和低含量的可消化的碳水化合物。

                下面是每28克堅果中,可消化碳水化合物的含量:

                有一些堅果的研究表明:堅果替▃代高碳水主食可以輔助降低血糖。

                在一項研究中,糖尿病患者在】日常飲食中,每天攝入30克的核桃,一年之後,體重減輕,而且胰島素水平明顯降低

                有些堅果中的omega-6含量太高,不建議多吃,比如美利堅異能者而他們一出來說花生,有些堅果的碳水含量太高,不建議多吃,比如說腰果。

                我們建議的堅」果有夏威夷果、山核桃、榛子。

                但是,要々註意的是,現在很多加工的堅果都會加糖,而且堅果是非常容易吃多,如果你經常性暴那麽這些人又從哪裏得到食,堅果,還是要適當控制量,建議少買一點。(公∑ 眾號回復堅果,獲取更多相關文章ξ 推薦)

                →?糖尿病患者,低碳飲食蛋白質來源

                如果█碳水化合物的量,控制較低,蛋白質可以適當高一點,增加蛋白不會對體內糖的消化和吸收造成太大影響,也不會對血糖和胰島素產生太大的影響。

                 

                全雞蛋是最便宜的蛋白質來源,蛋黃營養豐富,不要扔哦,有□研究發現,2型糖尿病患◇者每天吃2個雞蛋,?可以改善血糖水平。

                美國糖尿病協會建議:每周至少吃2次魚來補充蛋白。

                蛋白質比碳水化合物更適合糖尿病,因為碳水化合物很容易引起血糖的波動,比起碳水化①合物,蛋蛋白需要更長時間來消化,它會增加飽腹感。

                所以,糖尿病患者要盡量減少碳□ 水化合物的攝入,用蛋白類食品替代。

                →?糖尿病患者低碳可以吃的脂肪

                低碳飲食是可以吃脂肪的,脂肪不影響血糖,也是一種重要的能量來源〓,脂肪和碳水化合物一樣,可以給身體供能。

                我們現在大部◣分人吃加工的植物油,而∩這些植物油中的omega-6成分含量太高,加上中國的烹飪習慣,喜他認為長輩定下歡高溫炒菜,這樣會產生反式脂肪。

                用這些油很容易導致炎癥的產生,炎癥也∴是導致糖尿病、心臟病的另一個原因▅,所以我們也要重視。

                低碳飲食建議用更加穩定的脂肪,比如說¤飽和脂肪,單不飽和脂肪,平時還要註意補充足夠的omega-3。

                主要來源是,豬油等動物油、椰子油、橄欖油、黃油、牛油果油、魚油、亞麻籽油、奇亞籽油等等(omega-3)。

                →?糖尿病患者低碳前期,適量全╱谷物

                全谷物一直被認為是健康食物,富含膳食纖維√√、礦物質、營養,但是一般人忽略了一點,就是它的澱粉含量其實也不低

                只是因為膳食纖維的存在,不會快速消耗,升糖慢一些,相對精制的米面糖會好一些。

                 

                 

                嚴格的低碳水飲食,是要限制攝入這⌒ 些粗糧、全谷類的,但是,低碳前期可→以用這些食物代替米面,也會有一些效果。

                前期用全谷物替代▓,也可以避免出現低血糖現象,慢慢減量,身體適應後,就不會再出現低血糖。(公眾號〗回復低血糖,獲取更∏多科普文章)

                飲食對糖尿病患者及其重要,從上文看,糖尿病患者的飲食選擇很多。

                但是,相比吃正確▼的食物,避免危Ψ害健康的食物,更加重要。

                如果選錯食物,這將對患者身體健康造成很大影響,所脖子以下文就來介紹一下:哪些食物是糖尿病患者不能吃的。

                糖尿病人,低碳不建議吃的

                首先〗了解一下,為什麽糖尿病人,要減少碳水化合物,低碳飲食對糖尿病患者的重要性:

                碳水化合物、蛋白質和脂肪是為身體提供能量的常量營養元素。

                在這三種營養元素中,碳水化合物對血糖的影響最大,這是因為它們被分解∏為糖或者葡萄糖,然後進入血液裏(血糖)。

                碳水】化合物包括澱粉、糖和纖維,纖維不像其他碳水化合物一樣被人體消化和吸收,所以它不會升高血糖。

                從食物的碳水化合物中減去纖維,剩下的就是凈碳水化合物含量,舉個例子,如果一杯蔬菜混合汁含有10克碳水化◣合物和4克纖維, 那麽凈碳水化合物的含量ぷ就是6克。

                當糖尿病患者一次攝◣入過多的碳水化合物時,他們的血糖就會快速升高。

                久而久之,高血糖就⊙會對人體神經和血管造成損害,進而會引發心臟病、腎臟疾病等。

                保持低碳水飲食,可以防止血糖飆升、提升↓胰島素敏感度、並且降低患碳糖尿病並發癥的風險。

                因此,糖尿病人要避免食用下列食物:

                首先,是升高血糖∩的主食,米飯和ω面條,因為這是大部分糖尿病人糖的主要來源,也是胰島素抵抗的主要原因。

                除了常見的米面糖,其次,還有很多食物,也含糖,主要是一些加工食品,所以,下列食物也◤不建議多吃:

                →?糖尿病人低碳,不建議吃幹果

                 

                圖片來自新聞網

                水果是維生素和礦物質★的重要來源,但是水果被加工成幹果的過程, 就會造成水分流失,並且導致其中的營養素的濃度升高。

                比如:一杯葡萄含27克碳水化合物卐和1克纖維, 但是一杯葡萄幹卻含有115克碳水化合物和5克纖維;葡萄幹的碳水化合物含量是葡萄的4倍多。

                如果你患有糖尿病,就要避免幹果,選擇食用低糖水果,這樣才有利於控制血糖。

                →?糖尿病人低碳,不要喝含糖飲料

                圖片ㄨ來自魁北克

                對糖尿病患者來說,含糖飲料是絕對不能碰的。

                含糖飲≡料的碳水化合物含量非常高,此外,它們還含有果糖,果糖與胰島素抵抗和糖尿病密切相關;研究表明:食用含糖飲料可以增加患糖尿病並發癥的風險,例如:脂肪肝

                一項針對超重和肥胖人士的研究表明:攝入高果糖飲料的25%的卡路裏,導致胰島素抵抗和腹部脂肪增加,並且△減緩了代謝速率。

                所以,為了控制血糖,不要選擇含糖飲料,可以飲用純凈水或者不加糖的冰茶等。

                →?糖尿病人低碳,要警惕反式脂肪

                工業反式脂肪非常不健康,它們是由向不飽和脂肪酸●中加入氫來制造的;像人造黃油、花生醬、塗抹醬和冷凍食品等,都含有反式脂肪酸,為了延長食品的保●質期,工廠會往食品中加入反式脂肪,像餅幹,松餅或者烘焙食品。

                圖片來自房協長者通

                雖然反式脂肪不會直接升高血糖, 但★是它們會導致炎癥,增加胰島素抵抗和腹部脂肪的增加,這對糖尿病@患者非常不利。

                →水▼果味酸奶

                圖片來自廣州日報

                無糖酸奶很好,但是水果味酸奶就不健康,它是由脫脂或者低脂牛奶制成,雖然脂肪含量低, 但是含糖量很高,這會導致血♀糖和胰島素水平升高

                一杯(245克)水①果味酸奶含有47克左右的糖,所以對糖尿ξ 病患者來說,普通的全脂酸奶更有益於健康,因為含糖量更少。

                很多人糖尿病患者認為,可以用風味酸奶來代替冰淇淋,事實上,風味酸奶和冰淇淋的含糖量一樣高,甚至更高。

                → 某些含加工食品,比如說膨化零食

                膨♀化零食是用精面粉制作的,營養成分極◣少,而且碳水化合物含量極高,這會導致血糖飆升。

                薯片等是經過高溫油炸制作而成,還容易導致反式脂肪的產生。

                還有一些什麽酥,什麽點心,特別是各種傳統點心≡,某某香∴村的產品。

                關鍵的瘦龍說

                患糖尿病,並不意味著什麽都不能吃,實↘際上還有很多美味食物可以吃的,比如說大部分中國炒菜,新鮮蔬菜、肉類、魚類、海鮮類、好的脂肪

                為了防止血糖升高,患者要盡可能選擇低碳水,低糖的食物。

                另外一點,我知道,糖尿病患者往往食欲旺盛,管不住自己的嘴。

                如果你吃》得多,就算保√持低碳飲食,效果也會打折扣,所以,一定要做到不餓就不吃,甚至沒事可以餓一餓自己。

                糖友們,千萬不要覺得,餓肚子是虧待了自己,委屈了自己,只要身№體扛得住,餓一餓你會越來越健康。

                低碳慢慢穩定血糖,如果不再出現▅低血糖,可以嘗試餓一餓肚子,低碳配合輕斷食,才是逆轉糖尿病的一線生機。

                低碳飲食不是糖尿病患者的權宜之計,這是一種全新的生活方式改變,對糖尿病患者來說,飲食治療是必須長期堅持的

                飲食還╱不是全部,對於時間長的糖尿病患者▽,血糖降下去需要更多的努力,比如說做力量訓練、快走、多曬太陽、改善睡眠、調整好自己的心態、適時斷食。

                如果你想多活幾年,做到這些都很重要,記住,吃進去不健康的食物,就像債務,身體遲早要你還♂的。

                公眾號回復糖尿病、低碳獲取更多科普文章。

                1

                原文地址:/diabetes-lowcarb-diet/

                關註微信公眾號:『瘦龍健康』,及時獲取→最新低碳生酮相關的文章,公眾號回復減肥,糖尿病,獲取相關科普文章推薦。

                瘦龍微信公眾號

                相關文章!