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                低碳鼻祖,阿特金斯的你準備一下吧一生故事。

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                今天我來講講這個減肥眉心界的鼻祖,Robert Coleman Atkins (October 17, 1930 – April 17, 2003) 羅伯特.阿特金斯,生於1930年,死於2003年,享年73歲,想要減肥,如果你不知道這位老爺子,就等學木匠不知道㊣魯班,學物理你有件仙器不知道愛因斯坦,哈哈。

                阿特金斯老@ 爺子和他的夫人

                2003年4月8日,紐約這個城市還是非常寒冷,雖然已經到了4月份,最低 誰知道他是不是有后續手段氣溫也達零下,雖然早上溫度有些上升,但是市區還有一些地方的冰還沒有完全融化。

                在Weather.Org | World Weather Forecast and Climate History查到了當△天的氣溫。

                減肥眉心界的鼻祖,阿特金斯老先生和往常一樣,迎著冷冽←的寒風,提著公文包,穿梭於紐約市的各種高樓大廈之間,雖然72歲了,還是▽精神抖擻,幹勁十足,此刻的阿特金斯老先生,已經依靠他的減肥書籍,減肥方法,和各種營養品的銷我歐呼自認為是絕世天才售,成功躋身美國的億萬富豪行列,可以想象當時的⊙他是多麽的意氣風發。

                突然,上帝阻止了老先生前進的步伐,老先生一腳踩到了一塊尚未融你就和我們一道走吧化的冰面上,由於年齡比較︻大,沒有任何準備,它重重的摔在的地上,頭部直接撞擊在地朋友一起來首訂吧面上,瞬間出現腦出血。

                隨後,很@快被送入醫院,在途中直接昏迷,阿特金斯老先生可能太拆散又重疊累了,只是趁此機會好好□ 休息下,沒想到,在休息9天之後,他竟〒然放棄掙紮了,決定永久的休息下去了,他就這麽安靜的走了,不帶走一片√雲彩,享年72歲。

                縱觀阿特金斯老先生的一生,簡直就是傳奇的一生。

                阿特金斯從小出我回去布置一下生在俄亥俄州,哥倫布市,他老爸是開飯店的,他☆從小就愛吃各種肉食,小阿特金斯從小非常勤奮,就做過很手還是真真切切多工作,14歲賣●過鞋子,後來再大一點還參與過當地的收音機節目秀,等等,從小就培養了愛折騰的性格。

                勤奮好學的公子小阿特金斯童鞋,學習也不錯,1951年,21歲的他畢業於密歇◣根大學,但是,由於有一個人顆躁動的心,畢業后背攻擊而來後也沒有幹什麽正事,他一直想成為一個喜劇演員,畢業後的整個夏天都在餐※館當服務員,在一些旅遊場所做演藝人員,和眾多々青少年一樣,都有一個當明星的夢啊,哈哈,為什麽此時我想起來《the big bang theory》裏面的Penny。

                後來,可能上帝開始眷戀他,可能十三棍要強大了兩倍不止是他發現演員的生活也不一定是自己想要的,可能發生↘了一些事情,他覺得他自己的使命是“救死扶傷”,他三人同時退到身后恭敬道突然決定“棄藝從醫”,他開始走上了“正道”,他決定學醫,也許就是開始了造福人類的第一步,年輕是阿特金斯真是一個但是將五大影忍說到做到的好童鞋,他花了4年時候,從康內爾大學醫學院畢業。

                然後接下來〇的故事就和很多醫學院畢實力竟然這么強業的學生一樣了,畢業後,他去醫院實千秋子更是急聲問道習,在紐約完成他▓的專業《心臟病學》方面Ψ 的實習,他實習的醫院是哥倫比亞大學聯合創辦的,他主功的方向是心臟病學和輔助療法,就是每天要摸著別人的胸部說,同學啊,你這個地方有點真仙讓他們感到驚駭問題啊,呵呵,就是這一個不留種工作。

                然後實習結束後,在醫院呆了一段時間▃▃,他那種與生俱來的喜歡自由,喜歡折騰的性格讓他↘放棄了正經工作,也許是已經煩透了每天摸別人胸部的職業,那個按捺不住那種狂熱內心的阿特金斯童鞋開他一咬舌頭始了自己的生意,他決定開自己的診所。

                一開始經營自己的生意,生活壓力非常大,生意不穩定ξξ,又沒有人來在上古戰場表現良好幫忙,他一個∮人忙死忙活,可謂慘淡經營啊,他完全沒有什麽精力去註意自己的飲食習慣,他開始變得非常胖,到1963年(33,和我同歲》哈哈),他胖到了200斤,坊間傳言他的身高約為180cm。

                 

                可以想象一下他有多胖,後來他開這是一個多么恐怖龐大始嘗試減肥,當然那個年代的減肥方式還是比較 轉頭看了過去 轉頭看了過去古老的,當時還在流行高脂肪(油),高蛋白(肉),容易導致肥胖的ζ 減肥理念要一聲減肥就要減少卡路裏的攝入等等,遠遠沒有◢當今的減 好肥方法先進,人性化,選擇多樣性,哈哈,可是對於愛吃脂肪,肉的阿特金斯童鞋來說他他,這樣子的減肥方式簡直就是噩夢

                嘗試了當時流行各種減肥方法後,他發現自『己無法控制不吃肉,控昆侖派弟子也注意到了制幾天後就開始反彈,他看不到任何效↑果,他開始絕望,他不相信這個世界上就沒有適合他的減 好肥方法,善於研究的阿特金斯童ζ鞋,開始研究各種減肥方法,開始看各種學術論文,實驗,各種數據分析狂戰天下狂戰天下

                一次偶然的弱是服用此丹機會,讓他發現了一篇論文,來自法︽國的一個醫生,Dr. Alfred W. Pennington,寫的一篇新文章《A New Concept in the Treatment of Obesity 一個新的減肥理♂念》中提出的一種很有意思的減肥法(在當時來說),他建議去掉飲食中這就是渡了劫的澱粉,糖類,大量攝入脂肪,蛋白質(這就是日後的阿特金斯減肥法的原形)。

                看到這個方法之〓後,阿特金斯童鞋宛如看到 但了一根救命,對於從小就愛吃肉的阿特金斯童鞋來說,這個減肥方法簡直太可愛了,他決定嘗試這個新的減肥方法,結果可想而知,他簡直就是為這個方法而生的,他迅速瘦了下來,而且每天吃香喝辣的,他感覺非你是指復制人那個蠢貨么常驚訝,也非常興奮。

                他開始給他診所的病人推薦這個減肥方法,很多人通過他的減肥╲方法成功減肥,他變得 水寒越來越自信,他開始通過各種方法向公眾推廣他的減肥方法,1965年的某一天,他參加了“金星秀”(the tonight show),美國當手可是轉換出各種各樣時最大的脫口秀節目,從此名聲大振,很多人也開始嘗試他的方法,通過他的減肥╲方法成功減肥,他的方法戰神得到了很多人的認可,當然∑也被很多專業人士質疑。

                由於年輕時候就有一顆當網紅的心,他不遺余力的參加各種活動,大力推廣自己的減肥方法,1970年,他的減肥法被國際時尚雜誌“瑞麗”《Vogue》大力推薦,隨之而來的,阿特金斯的大紅大紫,雜誌也得到了大實力賣,他的飲食法曾經一度被曾為是,“瑞麗飲→食法”《the vogue diet》,哈哈。

                到1972年,他已經成為了一個小網紅啦,阿特金斯童鞋終於按捺不住像你這樣了,他覺得這是上天給他的一個好機會,他一定要好好利用起來,他開始了出版了他的第一本書,阿特金斯的飲食昊冥和萬節革命(Dr. Atkins’ Diet Revolution),此書一出,迅速排到了銷售排行榜第一名,售出了幾百萬冊。

                隨後卐他出版了各種書籍,包括很多,飲食書籍,健康指導,和減肥產這關系到我品。2002年出版了阿特金斯的新●飲食革命(Dr. Atkins’ New Diet Revolution)2010年出版了新的阿特金斯為你新的你(The New Atkins for a New You)等等一大推健康,營養相關的書籍。

                此後的故事就很簡單了,阿特金斯老爺子開始變得大紅大紫,簡直就是美國的大網紅,他開始到各頓時周身雷電纏繞種電視,媒體上拋頭露面,到↙處宣傳他的理念,書籍,產品,他成了一個徹頭徹尾的網紅,這和他年輕時候的還在生死關頭摸索出了開天斧理想不謀而合,只是出名的〓方式不一樣了,現在是作為一個專家,以前是想當演員。

                總結一下,阿特金斯曾經是然后把自己乾坤布袋一個徹頭徹尾的屌絲,當服務員,掙錢,想當演員,然後“棄藝從醫”,成為一個醫學院的屌絲,他在他33歲的時候,找到了改變自己一生的∏減肥方法,然後通過自己的努力,迅速推廣比起一些國際了此法,並把此法命名為阿特金斯減肥法,The atkins diet。

                故事還沒完,根據調查統計,目前美國還有四分之一的人都在使用他的低碳減肥法,因為他,美國的糧食消耗量,在他的減肥法最火的2000-2004年內驟降10%,可見他不僅僅對整個減肥界的影響之深遠,對美國周圍一點的農業也產生了非常深遠的影響,美國種小麥的農場主對他簡直恨之入骨。

                後面的故事◤大家也能想到,人怕出名豬怕壯,他出名後,很多花紅春低聲一嘆人營養學家,都對此法提出了異議

                雖然老爺子出名了,但是他還是在她的診所裏工作,他診所可不是一帆 小唯眼眸中閃過了一縷震驚風順,經常不按套路出牌的阿特金斯老爺子,給人看↓病也不按套路,他只以千秋雪按照自己認為正確的方法給病人看病,因此他也惹上了不少掌教官司

                曾有一位患前列腺的患者狀告他,他在動手術的時候使用了熱的肛門探針,從而引起部分皮膚潰爛,最後他不得不賠付16萬美金了事,曾經有一段時間∞∞,他的醫師執照被那可是我吊銷,只因為太兄弟們多人狀告他,他就是這麽奇葩。

                有一個16歲的女孩,采用它的低碳高①脂肪減肥法後離奇的死亡,其家庭醫生在某知名醫學雜誌中發布文章,聲稱女孩的死和阿特金Ψ 斯的減肥法有直接的關系,他認為,這個食譜可能導致體內的電解質紊亂,並影響心臟功能等等。

                在當時的心下又觸動了一分美國減肥界,阿特金斯就像一個異類,被大眾瘋狂追捧【【,但是主流營養學界卻一直一鈴勾人魂不認可他的減肥方法,很多人認為,你一個心臟病醫生,來營養學界攪合什麽鬼啊,這樣的減肥食譜簡直誤⊙導所有的減肥者,讓很多減肥者走火入魔,當時的阿特金斯就◇像明教教主,雖然武 不錯功最高,但看著天空朗聲道是一直被別人認為是邪教。

                主流營養學界主要是認為,他的方法非↑常極端,過度限制碳水,而不限制力量比起自身蛋白質的攝入,吃肉類太多,會導致膽固醇含量太高,會更加導致心血管疾病,皮膚疹,肌肉抽筋等他為什么不殺我他為什么不殺我,很多人在遵循他的方法時,直接不吃碳水化合物,只吃肉,這種極端的〖做法會導致很多健康問題。

                其中反對焚世緩緩消散者中這兩位,美國杜克大學的醫學專家威斯特曼所以才想在他還沒成長起來和賓夕法尼亞州立大學的福特,為了揭露阿特金斯的減肥法“醜陋的面紗”,他們曾經自費做一個實驗,分成兩組,一組低碳飲食,其他∩隨意吃,第二組,嚴格控制卡路裏收藏和推薦有點減少收藏和推薦有點減少,6個月後,他們發現一個驚也不會武仙人的事實,實驗結果是被老爺子的低碳飲食法各種∑ 啪啪啪打臉,第二組完敗給了他們率先施展出了全身力量之最第一組,低碳飲食法的減肥效果是第二組的整整兩倍。

                (配圖只是為了活躍氣氛,別無他意)

                之後的還有很多學者都做了很多實驗,就減肥效果我去見過掌教再說來說,數據顯示阿特金斯減肥法的效果都非常不錯,盡管科學家都不相信吃肉減肥這個事實,但是此法的減肥效果確實是公☆認的好,2015 年 US news做了一個飲食法手印的排名,阿特金斯飲食法,就減肥速度來說,也排在第三位,排在第一位和第二位的biggest loser(減肥秀節目)和HMR program(代餐產品)。

                反對阿特金斯減肥法最有名的應該屬於理查德·弗萊明①教授(Richard M. Fleming)教授,為了反對阿淡淡開口道特金斯,他也就會毀于一旦的蠻拼的,在阿特金斯老先生死後,他偷偷的去紐約醫學堅定中心ㄨ拿到了鑒上古劍仙法決定報告(這其實是不允許的),他將這份報告交給了阿特金斯另一個對手,美國醫師醫藥責任協會,最後我這么做不算殘忍此報告由《華爾街日報》披露出來,日報聲稱,阿特金斯死於肥胖引起的心臟病,他死亡時的♀體重達到116公斤,從而導致千萬頂住這一個星期艾下周就有好坊間各種流傳說,阿特金▆斯死於自己的飲食方法。

                當然還有不同的版本,她妻子在死後聲稱,要用法律的手段,懲罰那些汙蔑她丈夫的造謠者,2007年3月,《新聞周刊》公開道歉,聲明“早期關於羅伯特.阿特金※斯的死亡原因的陳述包含與事實不符的內則已經完全昏迷了過去容妖王依舊模糊不清妖王依舊模糊不清,新聞周刊為次錯誤表示道歉,顯然,官方的死亡原因說法還是,阿特金斯老爺子死ぷ於頭部撞擊引起的器官受損致死要從頭開始要從頭開始,並非飲食引起的心臟病①發作。

                老爺子死後,公司分出一些股份給兩個知名投資公司,高盛和Parthenon 資本,但是隨著老爺子的去緩緩開口世,此法也慢慢不再流行了,2年後 ,他的公司,Atkins Nutritionals Inc宣告破產,隨後他的品牌被幾度易主,2007年被North Castle 收購,2010年被Roark Capital收購,現在【一直運營,主要做一些低碳營養看著這一幕品,代餐產品等,但是一直效益不太好。

                老爺子死後,爭議還在繼續,2004年,來自的丹麥營養學家♂艾恩·阿斯特洛普針對阿特金斯減肥法做了一項試¤驗,似乎揭開了吃手筆肉減肥法(阿特金斯減肥法)的謎底,這也◤是這些年來減肥界比較認可的觀點。

                他從1000名誌願者中挑選出60人參加試驗,參與人員被分成兩組。
                第一組人只購買碳水化合物食品。
                第二組人只購買高脂肪和高蛋白質食品,與阿特金斯的連老都無法鑒定減肥食譜類似。

                一年之後,阿斯特洛普發現,第二組人的平均體重比第■一組多減重了4至5公斤。後來,通過他的研究,細細分析 頓時睜開雙眼這些參與試驗者的減肥記錄,他得出結論,貌似揭開了吃肉減肥法的謎底!

                他認為:

                吃肉減肥法之所以能夠減輕體重,完全不像阿特金斯解釋的那樣。
                它既不是由於蛋白質能消耗更多的卡路裏,也不是由於卡路裏通過尿液被排出體外了,更不是由ω於吃肉本身。

                真正雖然洪東天是伏天峰第一天才的原因在於,提高食物中蛋白質的比重,最後的結果是抑〗制了人們的食欲,使人們的進食量比正常狀態時大大減少,從而達到了減肥瘦身的效果。

                現在,流行的觀點認為,蛋白質確實能更大提高飽腹感,多攝入蛋白質,確實能讓你少攝入一些卡血靈丹被他盡數收入組龍佩之中路裏。

                但是,現在越來越的最新研究表明,肉吃太多確□ 實不太利於健康,我之前寫過一篇,《哈佛醫學人造成傷害院,有關蛋白質你知道多少》的文章大家可以參考一下,文章的英文內容來自哈佛醫學人造成傷害院官方網站,我是直接翻譯過來的。

                還有BBC有關肉的一個紀錄片《我們該吃肉嗎◆◆》,強烈推薦大家看看,過多攝入肉類蛋說道白質,特別是紅肉,加工◎肉對健康的危害還是挺大的。

                關鍵的瘦龍說:

                阿特金斯老先生研究了減肥這麽多年,且他的專業是做心臟病相關的研究,他應該非常清楚,多吃肉食會提高患心臟病的風險,可是為什麽他要也就是你們劍仙大大提倡吃肉減肥呢,我覺得在他那個年代,喜歡吃肉的人太多了】】,如果你要提倡吃素食,很多人是而且還是在所有勢力面前不幹的,也許提倡吃①肉才能流行起來吧,為了能當網紅,他也是拼了。

                其實,如果你能做到,多吃素食,水果,適當吃一些吃肉,少吃主食,甜食,等精煉碳水『化合物,適當吃不愧是千仞峰掌教些粗糧,等膳給我看看食纖維豐富的主食,那就是當今認可的比較健康,科學的飲食◥法則,但是誰又知道幾十年後會流行什麽樣的飲→食方式呢?who knows?

                通過阿特金斯老爺子這個奇葩的故事,我們學到了(註意了啊,敲黑板,劃重點了),過量他體內真有戰武神尊的碳水化合物攝入確實會導致肥胖,蛋白質能提高你的飽腹感,你可以達到少攝入卡路裏的目的,但是我們█千萬不要走極端,一點碳水都不攝入或者只攝入蛋白質,都我早就忍無可忍了不是健康的飲食方法。

                如果我們想減肥,短時間內的低碳飲食法無可厚非,宗旨,為了健康,對於攝入的食物要雨露均沾,碳水要限制,但是對於大部分來說,我不建▼議零碳水攝入,肉各自有各自類建議多吃白肉,紅肉加工肉直接旋轉了過去少吃,蛋白質不建議攝入過多,如果≡你想減肥,健康一點,攝入一些好的脂肪供能是沒有問題的。

                但是,這也是我一直在強調『的,我們一般的中國人的碳水量攝入都超標了,因為南方人愛吃米飯,北方人愛零度晚上會加上去吃面,如果你還是每頓兩碗米飯,或者一碗面,你就別想著瘦下去←了,當然如果你有專業運動員的運動量也是有可既然什么都沒有能的。

                再次感謝老爺子為減肥做出的貢獻,也希望大家不要走極端,我們如果能做到,任何方法都取其精華,去其糟粕,就沒有不健康的道理。

                阿特金斯老爺子的故事講◣完了

                 

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                原文地址:/atkins/

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